日曜日。
帯広の地の果てにある秘密要塞で(ﾟДﾟ )ｳﾏｰしました。
これには崇高なる目的があり、
S..世界を
O..ｵｰ!(ﾟДﾟ )ｹﾞｷｳﾏｰと驚かせる商品を売る
S..サイトを作る団
通称「SOS団」の商品選定・試食会だったのです。
で・・・
あたし
首謀者
さすらいの絵描き氏
某有名サイトの管理人氏
焼き物のプロｗ氏
の５人で(ﾟДﾟ )ｳﾏｰしたのです。
以下書かないと恨まれそうなので感想。
●サーモンは切り落としとハラスの二種類。
食らいつきましたとも。でも食らいついた二人が写真係でもあったわけで、表情は残っておりません。いや撮らなくて良かったのかも。管理人氏が引いていた気がするしｗおそらく凄い形相で食らいついていたかと。
味が深いのですよ。サーモン油(通称:鮭油w)に濃い味があって、スモークといい具合にマッチ。塩加減がベリーグッチョ。コレは売りでしょ。
●さんまのくんせい
さんまが生のまま燻製に！
しかも生で食える！保健所のお墨付き！
もちろん生で食いましたとも。
三枚おろしにして皮ごとGo!…うまぁぁぁぁ
スモークってさんまにも合うのね。
さんまを刺身でって言うこと自体贅沢なのにスモークって。
極みでっせ。
●手作り炉端焼きさんま(ぬか漬け)
コレは焼きで。
油が凄い。DHAとかEPAとかPTAとか凄そうw
学生時代に食いたかったよ。
ちょっとモタれたので大根おろし必須。
●写真にないけどスモークチキン。
お持ち帰りしましたので今食っています。
皮まで絶品。光沢と色とで見た目にも美味しい。
１枚目･･･選定候補。
２枚目･･･わたしと絵描き氏はサーモンマニアである。
３枚目･･･糠サンマ。
ちなみにバイオハザードは無かった。
いや、まだ寒いから潜伏しているに違いない。
